Kamu Pecinta Pedas? Yuk Coba Streetfood Korea Berikut Ini!

Street Food atau jajanan kaki lima merupakan makanan, minuman atau cemilan yang biasanya dapat dengan mudah ditemukan di pinggir jalan. Selain mudah ditemukan, kuliner tersebut biasanya memiliki harga yang terjangkau dibandingkan dengan kuliner di restoran. Walaupun memiliki harga yang murah dan dapat ditemukan dengan mudah bukan berarti makanan yang satu ini memiliki rasa yang tidak enak. Di Korea sendiri memiliki beragam street food yang memiliki rasa pedas. Penasaran? Yuk disimak!

1. Tteokbokki
Pastinya kamu tidak asing dengan makanan yang satu ini yaitu Tteokbokki, karena kuliner yang satu ini sering muncul di K-Drama dan mudah ditemukan di Indonesia, terumata di kota-kota besar. Tteokbokki ini memiliki pedas, gurih, dan sedikit manis ini bercampur dengan sempurna meresaap kedalam tteok atau kue beras yang berbentuk Panjang-panjang dengan tekstur yang kenyal. Kamu dapat menemukan Tteokbokki dengan mudah di pinggir jalan atau di restoran korea

2. Maeun Dakbal
Sama-sama terbuat dari ayam, yaitu maeun dakbal. Makanan ini terbuat dari ceker ayam yang tulangnya sudah dipisahkan dari cekernya. Setelah ceker ayam tidak memiliki tulang, maka ceker tersebut akan dimasak Bersama saus khas korea yang terbuat dari gochugaru dan gochujang. Ketika sudah matang, maeun dakbal akan diberikan taburan biji wijen dan irisan daun bawang diatasnya. Maeun dakbal sendiri memiliki rasa yang pedas, manis dan juga gurih, dengan tekstur ceker yang kenyal dan bumbunya meresap sempurna

3. Buldak
Selain olahan ceker ayam, makanan yang satu ini juga memiliki rasa yang sangat pedas yaitu buldak. Buldak atau fire chicken merupakan makanan yang tepat bagi kamu yang menyukai rasa pedas yang menyengat. Buldak ini biasanya memiliki rasa yang pedas, gurih dan sedikit manis. Buldak sendiri merupakan olahan ayam yang ditepungi kemudian diberikan saus merah yang pedas. Setelah matang biasanya hidangan ini akan diberikan taburan biji wijen dan potongan daun bawang di atasnya

Itu dia deretan street food pedas di Korea Selatan yang memiliki rasa pedas. Apakah kamu tertarik untuk mencicipi salah satu makanan di atas?